Los alimentos de temporada para octubre

Pero, ¿cuáles son los alimentos de temporada para octubre? 
En la cesta de la fruta, el color naranja predomina: Caqui, mandarinas, mango, naranjas y algún melocotón tardío le dan a nuestra compra aquel color típicamente otoñal que resalta entre todos los demás. También podremos encontrar granada, manzanas, peras, plátanos y uvas. Una delicia para el paladar. 
Entre los alimentos de temporada para octubre, también destacan las verduras y las hortalizas otoñales: alcachofas, acelgas, brócoli, calabaza (¡como no), coliflor (¿has probado la pizza de coliflor?), espinacas, judías verdes, puerros, remolachas y zanahorias. Ojo, con algunas de ellas, como la calabaza o la zanahorias, podrás convertirte en un maestro pastelero: al ser dulces, son perfectas para preparar postres sin emplear azúcar, o por lo menos disminuyendo las cantidades.¿Alguna idea?Como decíamos al principio, los alimentos de temporada para octubre nos ayudan a preparar una enorme variedad de platos. Si no sabes por donde empezar, podrías probar algunos ejemplos deliciosos en tu Tento de confianza: el wok de verduras con humus y espinacas, garbanzos salteados con espinacas y zanahorias, crema detox de verdura y col kale… ¡qué aproveche!