Conciliar vida social con una dieta equilibrada y sana resulta, a menudo, un reto, porque salir a comer fuera se asocia a excesos… Ahora bien, ¿y si hubiese una forma de armonizar este momento con una opción saludable y ligera? Te damos las pautas oportunas para conciliar ambos.

1. Entre horas de comida. Es recomendable tomar un snack saludable (pavo, fruta, yogur, frutos secos) entre cada comida para ayudar al cuerpo a controlar el hambre y poder pedir con mesura, de este modo se evitar caer en las tentaciones más apetecibles y menos healthy que se acumulan en forma de kilos extra.
2. ¡Benditos aperitivos! Digamos un rotundo sí al jamón, los encurtidos, los frutos secos, los boquerones en vinagre, las gambas, el salpicón de marisco, los mejillones o los berberechos. En cambio, hay que huir de las patatas fritas, los kikos, los hojaldres y los rebozados. Para acompañar, una cerveza sin alcohol o agua con o sin gas.

3. Primer plato. Es importante que esté formado por verduras a la plancha o al vapor; las ensaladas son una opción muy saludable y el hecho de tener que masticar un rato hortalizas crudas lleva un trabajo gástrico importante que hace que se coma menos después. Eso sí, ¡cuidado con el aliño! Es mejor que lo dosifiques con conciencia: aceite de oliva virgen extra o simplemente sal y limón. En Tento tenemos una amplia carta de platos ligeros y saludables: desde ensaladas a verduras o carnes y pescados bajos en grasa. Puedes consultar el menú aquí: www.tento.es

4. Pescados o carnes magras para el segundo. Elaborados de forma sencilla, siempre a la plancha o al horno sin salsas demasiado pesadas (tanto a la hora de la comida como de la cena). En Tento, ya puedes estar tranquilo con las porciones ya que están calculadas para responder a una dieta equilibrada.
5. ¿Renunciar al postre? Es aconsejable elegir fruta de temporada o un yogur. 

6. ¡Un consejo extra! Come despacio. Te permitirá disfrutar más de la comida, ser más consciente de las porciones que consumes y hará que tu cuerpo tenga sensación de saciedad con menos cantidad de alimentos y haga una digestión más ligera.

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