Alimentos y recetas
Todo lo que hay que saber sobre el marisco: propiedades, dudas,…
¿Qué sabes del marisco? ¿Cuál es más nutritivo y cuál engorda más?, ¿Qué personas deben tener precauciones?, ¿Qué propiedades aporta?, ¿Cuáles tienen más yodo, proteína, ácido úrico o colesterol y cuáles tienen menos? En definitiva, [...]
Alimentos para digerir bien las fiestas
Las fiestas son una invitación a parar, a celebrar y a disfrutar de la gastronomía. Por ello, después de unos días de desconexión puede que nos preguntemos: ¿qué dieta me puede ayudar a entrar de [...]
Estos platos de Tento quedarán de lujo en la mesa de Navidad
Estas navidades, ¿te toca recibir a los tuyos? No te preocupes, en los Restaurantes Tento contamos con una oferta de platos muy amplia que pueden ayudarte a hacer más fácil la preparación. Sea para el [...]
¿Por qué es tan saludable la pasta integral?
Hay muchos motivos para apuntarse a la moda de la pasta integral, un alimento saludable, saciante y versátil a partes iguales. A diferencia de la pasta refinada, la integral tiene hidratos de carbono de absorción [...]
Es tiempo de calabazas… ¿Cómo cocinarlas?
La calabaza es tan sumamente versátil, rica, nutritiva, económica y sofisticada que podríamos comerla prácticamente cada día de la semana sin cansarnos en diferentes recetas. Como todas estas: En crema Su sabor es tan dulzón [...]
Cinco motivos por los que debes poner un yogur en tu vida
El yogur natural es un aliado como pocos de la salud, pues tiene numerosas propiedades nutricionales que lo convierten prácticamente en un superalimento. Es, además, un producto rico y versátil, que podemos utilizar para múltiples [...]
De qué hablamos cuando hablamos de alimentación saludable
Con conceptos como saludable ocurre exactamente lo mismo que con otros como consumo responsable o moderado: cada consumidor hace su propia interpretación, de manera que lo que para unos es saludable para otros no lo [...]
5 frutas y verduras propias de septiembre
Sin duda, consumir frutas y verduras es la mejor manera de seguir una dieta saludable. Mejor si son de temporada, ya que tienen mejor calidad y son más económicas, y con su compra contribuimos a [...]
Receta muy top (y fácil): tartar de bacalao fresco
El cuerpo nos pide recetas frescas y más ligeras, y el bacalao, a pesar de ser un pescado muy asociado a guisos y platos de invierno, ofrece muchas posibilidades para otro tipo de preparaciones muy [...]