Alimentos y recetas

Frutas y verduras de primavera e ideas de recetas para preparar con ellas

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La primavera es una de las épocas del año en la que el huerto es más generoso con nosotros, y en Tento nos encanta aprovecharla. De repente los días son más largos, los termómetros se [...]

  • primavera

Cambio de estación, cambio de alimentación: primavera

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La primavera ha llegado y con ella las variaciones de temperatura y el florecimiento de algunos árboles frutales. Pero, el cambio de estación no solo provoca cambios en la naturaleza, también afecta a multitud de [...]

Todo lo que hay que saber sobre el marisco: propiedades, dudas,…

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¿Qué sabes del marisco? ¿Cuál es más nutritivo y cuál engorda más?, ¿Qué personas deben tener precauciones?, ¿Qué propiedades aporta?, ¿Cuáles tienen más yodo, proteína, ácido úrico o colesterol y cuáles tienen menos? En definitiva, [...]

Alimentos para digerir bien las fiestas

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Las fiestas son una invitación a parar, a celebrar y a disfrutar de la gastronomía. Por ello, después de unos días de desconexión puede que nos preguntemos: ¿qué dieta me puede ayudar a entrar de [...]

Estos platos de Tento quedarán de lujo en la mesa de Navidad

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Estas navidades, ¿te toca recibir a los tuyos? No te preocupes, en los Restaurantes Tento contamos con una oferta de platos muy amplia que pueden ayudarte a hacer más fácil la preparación. Sea para el [...]

¿Por qué es tan saludable la pasta integral?

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Hay muchos motivos para apuntarse a la moda de la pasta integral, un alimento saludable, saciante y versátil a partes iguales. A diferencia de la pasta refinada, la integral tiene hidratos de carbono de absorción [...]

  • calabazas

Es tiempo de calabazas… ¿Cómo cocinarlas?

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La calabaza es tan sumamente versátil, rica, nutritiva, económica y sofisticada que podríamos comerla prácticamente cada día de la semana sin cansarnos en diferentes recetas. Como todas estas: En crema Su sabor es tan dulzón [...]

  • yogurt

Cinco motivos por los que debes poner un yogur en tu vida

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El yogur natural es un aliado como pocos de la salud, pues tiene numerosas propiedades nutricionales que lo convierten prácticamente en un superalimento. Es, además, un producto rico y versátil, que podemos utilizar para múltiples [...]

  • alimentación saludable

De qué hablamos cuando hablamos de alimentación saludable

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Con conceptos como saludable ocurre exactamente lo mismo que con otros como consumo responsable o moderado: cada consumidor hace su propia interpretación, de manera que lo que para unos es saludable para otros no lo [...]

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